-
Puttanesca-pastasalaatti – casarecce pasta, semi- kuivatetut kirsikkatomaatit, oliivi, kapris, sipulit, yrttejä ja vegaaninen "fish sauce" sekä punaviini balsamico -kastike. (V)
-
Kvinoa–punajuurisalaatti – paahdettua punajuurta, kvinoaa, paahdettuja saksanpähkinöitä, karamellisoitua päärynää ja yrttivinaigrette sekä päällä "Feta murua" (V,G)
-
Mama’s coleslaw (V,G)
-
Tofu Romesco-kastikkeessa – paahdettua tofua, paprikainen tomaatti–mantelikastike ja tuoreita yrttejä (V,G)
-
Tuore talon focaccia & levite sekä hummusta (V)
Luo unohtumaton tapahtuma
Tietoisku/suositus miten luoda tapahtuma/catering: Jälkkäri, henksu, astiat yms
