Usein kysytyt kysymykset
Et ole ensimmäinen!
Löydät tältä sivulta vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin. Mikäli jokin asia jää kuitenkin vielä mietityttämään, otathan meihin yhteyttä: cateringbalder@gmail.com!
Categories
Tilaus
Mitä tietoja tarvitsen tilauksen tekemiseksi?
Päivämäärä ja vierasmäärä riittää alkuun. Jos mielessäsi on valmiiksi tarjoilun preferenssi, aikataulun suunnitelmaa, toiveruokia tai makumaailman ajatusta, nämä on hyvä ilmoittaa meille niin voimme suunnitella näiden pohjalta juuri sinulle sopivaa tarjoilua.
Tuleeko tilaukseen erillinen varausmaksu?
Erillistä varausmaksua ei veloiteta. Vahvistat kuitenkin tilauksesi maksamalla puolet tilauksen kokonaissummastasi ennakkoon.
Milloin tarka osallistujamäärä tulee ilmoittaa?
Ilmoitathan tarkan osallistujamäärän 30 vrk ennen tapahtumapäivää, niin saat aina catering-palvelun oikealle määrälle ihmisiä. Ilmoituksen voit tehdä sähköpostitse vastaamalla saamaasi vahvistussähköpostiviestiin.
Voinko tehdä muutoksia vahvistamaani tilaukseen?
Mikäli haluat tehdä muutoksia jättämääsi tilaukseen, voit tehdä sen ottamalla meihin yhteyttä. Muutokset tulee olla tiedossamme viimeistään 30 vrk ennen tilaisuuttasi.
Otatteko erityisruokavaliot huomioon?
Ehdottomasti, ja toivomme tiedon erityisruokavalioista mahdollisimman aikaisessa vaiheessa jotta voimme ottaa ne sujuvasti huomioon. Meillä on esimerkiksi erinomainen vegaaninen valikoima josta olemme saaneet paljon kehuja.
Erityisruokavalioista laskutamme erityisruokavaliolisän 9€ / kpl + alv
Minulla on allergia jota ei mainita tilaamassani tuotteessa. Laskutatteko silti erityisruokavalion lisän?
Mikäli tuote ei sisällä kyseistä allergeenia, emme laskuta siitä erikseen. Meidän on kuitenkin hyvä tietää allergiat, jotta voimme varmistaa vakavien allergioiden kontaminaatiovaaran.
Voiko tilaamaani tuotetta räätälöidä?
Otamme ehdottomasti toiveet huomioon! Riippuen toiveista, räätälöinnistä saattaa tulla lisähintaa tilaukselle.
Toimitus
Pitääkö toimitus ostaa erikseen?
Mikäli tapahtumasi järjestetään Balderin Salilla, toimitus kuuluu hintaan. Balder Salin ulkopuolella oleviin tapahtumiin lisäämme toimituskulut. Voitte myös hakea tilauksen keittiöltämme (Kumpulantie 5) ilman lisämaksua.
Kuuluuko esillelaitto hintaan?
Ainoastaan, mikäli tämä on mainittu tuotteessa.
Kuuluuko siivous tapahtuman jälkeen hintaan?
Ei. Tähän on varattava erikseen henkilökuntaa.
Mikäli tilaisuutesi on Balderin Salilla, salivuokraan on mahdollista lisätä siivouskulu.
Haluan tilata ruokaa take-awayna. Miten tämä toimii?
Take-away tilauksiin lisäämme pakkausmateriaalien kustannukset, jotka riippuvat tilauksen suuruudesta.
Yleistä
Järjestättekö menun maistelutilaisuuksia?
Lähtökohtaisesti emme järjestä. Mahdollisuuksien mukaan voimme pyynnöstä ja lisämaksua vastaan järjestää maistelun. Otathan yhteyttä meihin mikäli haluat tiedustella maistelun mahdollisuutta.
Voinko vuokrata henkilökuntaa tilaisuuteeni? Kuinka monta tarjoilijaa tarvitsen?
Ehdottomasti! Suosittelemme yhtä (1) tarjoilijaa 20 vieraalle.
Lue lisää Lisäpalvelut-sivulta ja järjestä tilaisuutesi huolettomammin.
Mistä venue tilaisuudelleni?
Balderin Sali varattavissa www.balder.fi
Miten perun tilaukseni?
Tilaus on mahdollista perua 2 viikkoa tilauksen vahvistuksen jälkeen. Otathan yhteyden meihin sähköpostitse peruutuksesta.
Tilaisuuteni on alle 2 viikon päästä. Voinko vielä tilata cateringin?
Tilaus tulee jättää viimeistään 2 viikkoa ennen tapahtumaa, mutta pyrimme mahdollisuuksien mukaan toteuttamaan myös kiireelliset tapahtumat. Otathan yhteyden meihin puhelimitse.
Miten isoon tai pieneen tapahtumaan voin tilata cateringin?
Minimitilauksemme on 20 henkilön tilaus ellei toisin mainita. Balderin salissa on rajallinen määrä tilaa, mutta teemme myös isompia cateringeja salin ulkopuolella, eli yli 200 henkilön tapahtumiin voi hyvin tilata cateringin meiltä.
Voiko tapahtumassa tarjoilla alkoholia?
Voi, mutta juomat pitää tuoda itse. Mikäli tarvitsette jäitä juomille, suosittelemme myös näiden tuomista itse, sillä jäiden tilaus meiltä on kallista.
Tarjoamme mielellämme lisähinnasta talon baarimikkoa tarjoilemaan juomia, tai tarjoilijoita tekemään viinikaatoja.
Minkälaisia astioita on vuokrattavissa?
Balderilla on käytössä muutama erilainen astiasto. Suurin osa astioista on yksinkertaisia ja valkoisia. Isoihin tilaisuuksiin meillä ei välttämättä ole tarjota samanlaisia asioita kaikille vieraille.
Mikäli teillä on tiettyjä toiveita astioille, voitte myös tilata astiaston toiselta palveluntuottajalta.
Maksaminen
Mistä vahvistusmaksu ja loppulasku koostuu?
Varaus vahvistetaan maksamalla 50% loppulaskun hinnasta kyseisellä hetkellä. Loppulasku määräytyy lopullisen vierasmäärän, erityisruokavalioiden ja lisäpalveluiden ilmoituksesta, joka tulee tehdä 2 viikkoa ennen tapahtumaa. Vahvistusmaksu vähennetään loppulaskusta. Mikäli lisäkuluja ilmenee tapahtumassa, nämä laskutetaan erikseen tapahtuman jälkeen.
Mitä maksutapoja voin käyttää?
Yksityishenkilölle teemme laskun jonka voi maksaa tilisiirrolla. Yritykselle voimme luoda verkkolaskun.
Emme ota vastaan käteistä tai fyysisiä kortteja.
Voiko laskun jakaa useamman maksajan kesken?
Voi. Mikäli tilaus jaetaan useamman maksajan kesken, kunkin osapuolen laskutustiedot tulee toimittaa etukäteen erikseen.
Mitkä ovat maksuehdot?
Lasku tulee maksaa eräpäivään mennessä, mikä on 7 päivää laskun laatimisesta. Tämän jälkeen laskutamme myöhästyskoron.